Pucce

PUCCIA CAPOCOLLO

Capocollo piastrato, purea di fave, cicorie saltate

7,50

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PUCCIA CAPOCOLLO – MENU

Capocollo piastrato, purea di fave, cicorie saltate – Abbinato a patate piccole e bibita o birra

14,50

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PUCCIA HUMMUS VEG

hummus di ceci, broccoli, cipolla in agrodolce, peperoncino, valeriana

7,50

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PUCCIA HUMMUS VEG – MENU

hummus di ceci, broccoli, cipolla in agrodolce, peperoncino, valeriana – Abbinato a patate piccole e bevanda

12,00

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PUCCIA CRUDO

Crudo, pomodoro arrosto, fonduta di cacio stagionato in grotta, valeriana

7,50

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PUCCIA CRUDO – MENU

Crudo, pomodoro arrosto, fonduta di cacio stagionato in grotta, valeriana – Abbinato a patate piccole e bevanda

12,50

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PUCCIA POLPO

polpo cotto a vapore 100gr, cipolla in agrodolce, pomodori secchi sott’olio, maionese HM e valeriana

10,00

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PUCCIA POLPO – MENU

polpo cotto a vapore 100gr, cipolla in agrodolce, pomodori secchi sott’olio, maionese HM e valeriana – Abbinato a patate piccole e bevanda

14,50

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PUCCIA SALMONE

tartare di salmone 100gr, stracciatella, spaghetti di zucchine fritti, menta e valeriana

10,00

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PUCCIA SALMONE – MENU

tartare di salmone 100gr, stracciatella, spaghetti di zucchine fritti, menta e valeriana – Abbinato a patate piccole e bevanda

14,50

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PUCCIA SPEACK D’ANATRA

Speack d’Anatra, provolone piccante, zucca arrosto, pomodorini arrosto, valeriana

10,00

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PUCCIA SPEACK D’ANATRA MENU’

Speack d’Anatra, provolone piccante, zucca arrosto, pomodorini arrosto, valeriana – Abbinato a patate piccole e bevanda

15,50

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PUCCIA TONNO

Tartare di tonno rosso, pomodoro fresco, rucola, stracciatella, salsa tartufata

12,00

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PUCCIA TONNO MENU’

Tartare di tonno rosso, pomodoro fresco, rucola, stracciatella, salsa tartufata – Abbinato a patate piccole e bevanda

15,50

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PUCCIA TONNO ROSSO E TARTUFO NERO

Tartare di tonno rosso 100gr, tartufo nero fresco, pomodoro fresco, stracciatella, rucola

18,00

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PUCCIA TONNO ROSSO E TARTUFO NERO MENU’

Tartare di tonno rosso 100gr, tartufo nero fresco, pomodoro fresco, stracciatella, rucola – Abbinato a patate piccole e bevanda

21,50

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